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Quem é a Mentora?
Sou mãe de Miguel e Maria e transformei a confeitaria – que começou como um hobby – em um negócio sólido e lucrativo. Com formação em Administração de Empresas e Gestão Empresarial, minha jornada me levou a entender que talento na cozinha não basta: é preciso estratégia para crescer.
Ao longo de 15 anos, aprimorei minhas habilidades não só na produção, mas na gestão e marketing de negócios gastronômicos. Pós-graduada em Confeitaria e Panificação, especializei-me em ensinar confeiteiras a saírem do amadorismo e estruturarem um negócio que as valorize.
Hoje, dedico-me a capacitar mulheres que querem elevar o nível do seu negócio, cobrar pelo que realmente vale e atrair clientes de alto valor.
Meu propósito
Ensinar confeiteiras a se tornarem referência no mercado, sem depender de precinho ou improviso.
JUCY FREITAS
